菲律宾茄煎蛋的做法,菲律宾茄煎蛋怎么做好吃国外美食

发布时间:2019-08-10 来源:立秋养生

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   如何制作菲律宾茄煎蛋/TortangTalong,菲律宾茄煎蛋/TortangTalong的做法

  菲律宾菜大都做法西安癫痫病医院有哪些简单,材料也不复杂,极大的体现了食物的原味儿。TortangTalong是一道菲律宾的传统菜,经常是作为早点。茄子经过火烤有浓郁的烟火味道,放到蛋液里面煎,最好的煎蛋非常的多汁,软嫩,加上红葱头的香味,让这道异国风味非常的与众不同。在那个美丽的热带国家,一根茄子一个蛋,加上一碗米饭,就满足了人们辛苦劳作所需要的能量。

  主料:茄子一根,鸡蛋一个,红葱头或洋葱一个。

  菲律宾茄煎蛋/T外甥患有癫痫病,请问应该怎么治疗?ortangTalong的做法:

  1. 红葱头,一般作为香料用,味道浓郁,没有也可以用一般洋葱。

  2. 这道菜一定要火烤,煤气炉火就行,开中低火,把茄子架上,不断反转,烤4,5分钟。

  3. 没有架子,可以把茄子插上,转动着烤,但是要小心插孔会溢出汁水。

  4. 直到茄子表面起皱,变黑。

  5. 茄子静置一会儿,陕西癫痫病治疗官网鸡蛋打散,盐,鲜磨胡椒粒调味,洋葱切碎。

  6. 茄子趁热把皮剥掉,记得不要去掉茄蒂,并且要让茄子完整。

  7. 将茄子放进大盘中,放入蛋液。

  8. 用叉子辅助把茄子刨开,并且轻轻按压。

  9. 用勺子辅助,将蛋液均匀裹在茄子上。

  10. 把洋葱碎放上怎么做菲律宾甜猪排饭好吃。

  11. 继续把蛋液浇在洋葱碎癫痫病的治疗方法哪里好上,将茄子浸泡在蛋液里1分钟

  12. 平底锅放油,烧热转中火。

  13. 将茄子小心放入锅里,煎2分钟,或煎至金黄。

  14. 翻面,再煎到金黄。

  15. 煎好的茄子,取出来静置10分钟,这样可以让烟熏的味道融合到煎蛋里,然后放在热米饭上,就可以吃了。

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