切好的水果可以购买吗?_产品导购

发布时间:2019-09-11 来源:立秋养生

 

  水果切开易流失维生素c(维生素产品,维生素)

  水果是维生素c(维生素c产品,特发性癫痫怎么治疗好维生素c资讯)的主要来源,维生素c容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。 英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素c含量,发现13个样本中,4广西癫痫病哪里的医院好个样本的维生素c含量比参考书记载的维生素c含量低一半。

  处理不当易受细菌污染

  水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果呼和浩特哪里看癫痫看的好表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。

  因此,在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购宝宝癫痫发作全兴癫买预先包装的切开水果,应留意包装是否完整、是否摆放在冷藏位置,以及有否过期。另外,买回家后应尽早放入冰箱储存。

(责任编辑:豆豆)

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