下馆子别少了主食易损健康 - __ -

发布时间:2019-12-13 来源:立秋养生

 

如今,吃成了中国人的大问题,坏的食物胡吃海塞,可另一方面,好的食物却吃得少。而在众多饮食陋习中,主食质量差是主要问题之一,而下馆子就餐,很多人不吃主食,这种习惯很不好。

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下馆子点餐,种类丰富,口味极好,很多人只顾着吃肉、吃菜,根本没有给主食预留“位置”。而且,很多人认为,既然吃了这么多菜和肉,营养摄入足够了,没必要吃主食。但事实上,不同种类的食物给身体提供的营养物质有所偏重,主食主要提供碳水化合物,其是人体不可缺少的营养物质,在体内释放能量较快,几乎是最权威的癫痫医院红细胞唯一可利用的能量来源,也是人体的指挥官——大脑和神经系统,以及生命的发动机——心脏和肌肉活动的主要能源。不吃主食,碳水化合物供应不足,可能会出现大脑反应迟钝、耐力减弱、工作效率降低等情况。餐馆里的菜品大多高油高盐,只吃菜不吃饭,营养摄入不均衡,还会使能量和脂肪摄入增多。

 

陕西治疗癫痫病的医院哪家专业nt:2em">除了不吃主食,在外就餐时很多人点的主食也非常不健康。熬煮时间很长的白米粥、筋道的拉面、酸辣粉、油炸糕点、甜品等都是餐馆颇受欢迎的主食种类,但它们也是“营养最差的主食”。就拿“白富美”的精白米面来说,虽然充饥效果好,但丢失了很多宝贵的营养成分,吃进去之后血糖有如过山车,在短时间内会快速上升,不利于血糖控制。油炸会毁了一切,尤其是油炸薯类,很多营养成陕西哪家医院治疗癫痫好分被破坏掉,而且还可能产生物丙烯酰胺。

 

因此,在外就餐时一定要吃主食,要避免煎炸的主食,最好选择馒头、窝窝头、煎饼、杂粮面条、芋头、地瓜、紫薯以及能够当做主食的土豆、山药、莲藕等健康食品。了解更多相关内容请浏览:油炸食品含大量丙二醛可致癌?

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