鹌鹑蛋的做法

发布时间:2020-06-17 来源:立秋养生

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处。鹌鹑蛋味道鲜美,营养丰富,是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。那么鹌鹑蛋怎么做?鹌鹑蛋的做法有很多种,下面一起来学习下鹌鹑蛋的具体做法吧!

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鹌鹑蛋20只、生抽酱油 2大匙、老抽酱油 2大匙、丁香 2粒、八角 1粒、五香粉 1大匙、茶叶包 一个、水 3杯、盐 1.5茶匙、冰糖 2大匙

1、准备材料:鹌成都哪个看癫痫最好鹑蛋20枚。

2、配料:生抽酱油2大匙,老抽酱油2大匙,丁香2粒,八角1粒,五香粉1大匙,茶叶包一个,水3杯,盐1.5茶匙,冰糖2大匙。

3、锅中放入20枚鹌鹑蛋,加冷水没过蛋,大中火煮滚小儿癫痫症状后,再用中小火煮8分钟。

4、把煮过的蛋捞出浸在冷水中,剥去蛋壳,用牙签在每个蛋上扎20个小洞。

5、将所有配料放入锅内,然后放入鸡蛋。

6、接着开大火把鹌鹑蛋煮滚后,渭南治疗癫痫病那家医院好调中小火煮20分钟离火。

7、让鹌鹑蛋在卤汁里浸泡过夜,捞出后即可食用。

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