产褥期妈咪喝些山药粥吧 –

发布时间:2020-09-17 来源:立秋养生

食疗养生 制作工艺
产褥期妈咪喝些山药粥吧
发布时间:2010-12-07 17:10:47 浏览:1845 来源:老中医养生网
菜品:山药粥
工艺:煮
口味:原本味
类别:补虚养身调理
主料:山药 100克 粳米 200克
调料:赤砂济南市癫痫病医院哪几家糖 10克 各适量
制作工艺
山药切片,米淘净,两者一同煮粥,以熟烂为宜,食时加少量红糖。
工艺提示
如用山药粉煮粥时,应注意用冷水入锅,加热过程中不断搅拌,以免结块。
本菜适宜产褥期食用。
健康提示
1.本粥具有健脾补肺,固肾益精的作用,凡产后均可服西安癫痫病医院哪里较好食,脾胃虚弱者尤宜。
2.可用生山药刮皮阴干,轧细过筛为粉末,与白糖同煮成粥,可供早晚食用。
食谱营养
山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,武汉市癫痫病正规的医院增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延西安西京医院癫痫科好不好缓细胞衰老。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
食谱相克
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

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